Chateau Montrose, St-Estephe AOC Saint Estephe 2-eme Grand Cru 0.75 л.

Код товара 1487

Производитель Sichel

Краткие характеристики

Крепость

14,5
Сорта винограда

каберне фран, каберне совиньон, мерло, пти вердо
Регион

франция, бордо, сент-эстеф
Вино

красное, сухое
Потенциал хранения

45 лет
Насыщенность

среднее

Все характеристики

Описание

hateau Montrose — красивое, мощное, глубокое, хорошо структурированное вино с послевкусием, которое длится несколько минут. После 2018 года хозяйство перешло в своей работе к экологически безопасному виноградарству. После двойного отбора виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в течение 18 месяцев проходит во французских дубовых барриках, 60% из которых — новые. Винтаж 2022 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2032 по 2066 годы.Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Характеристики

Крепость

14,5
Сорта винограда

каберне фран, каберне совиньон, мерло, пти вердо
Регион

франция, бордо, сент-эстеф
Вино

красное, сухое
Потенциал хранения

45 лет
Насыщенность

среднее
Объём

0,75
Глубина цвета

темное
Производитель

chateau montrose
Подходит к

красное мясо, сыры, дичь, зрелые/выдержанные сыры
Температура сервировки

16-18
Вкус

фруктовый, цветочный, вишня, ежевика, лакрица/лакричник, черная смородина, солодка, кедр, плотный, богатый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, чай, долгий/продолжительный
Аромат

медитативный, гармоничный, роскошный аромат раскрывается в букете оттенками черной смородины, дикой черники, фиалки, карандашной стружки и горчичных пряностей.
Цвет

привлекает глубоким рубиново-пурпурным цветом.
Сочетания

прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, овощам и зрелым сырам.