Il Fresco» Blanc de Blancs Brut от Villa Sandi — это элегантное игристое вино золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем, свежим вкусом зеленого яблока и цитрусов, гармоничным ароматом цитрусов и белых цветов, отлично подходящее в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, рыбой на гриле и молодыми сырами.
Дегустационные заметки:
Цвет: Игристое вино золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.
Вкус: Игристое вино обладает свежим, ярким, интенсивным вкусом, с нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов, с хорошим балансом кислотности и приятным послевкусием.
Аромат: Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Гастрономические сочетания: Игристое вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле и молодыми сырами.
Интересные факты: Il Fresco» Blanc de Blancs Brut — элегантное игристое белое вино с приятным фруктовым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сортов Шардоне и Пино Блан, выращенных на виноградниках компании Villa Sandi. Производственная зона расположена в Вальдоббьядене, известном винодельческом районе Венето, характеризующемся мергелевыми почвами, богатыми камнями. Урожай проходит строгий процесс отбора в регионе производства и последующий дегустационный анализ в погребах. Игристое вино производится традиционным методом путем натуральной шампанизации с последующей выдержкой на осадке в чанах.
