Antico Feudo della Trappola» — это рубиновое вино с округлым вкусом, в котором преобладают ноты черешни, вишни, шоколада и табака, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием. Его гармоничный аромат сочетает спелые темные фрукты, дуб, подлесок и пряности. Рекомендуется к мясным деликатесам, жареному красному мясу, пицце, пасте с томатным соусом и твердым сырам. Вино производится из сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, собранных на виноградниках в Тоскане и выдерживается в тоннах второго и третьего использования в течение 8-9 месяцев.
Дегустационные заметки:
Цвет: Рубинового цвета.
Вкус: Округлый вкус с нотами черешни, вишни, шоколада и табака, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат: Гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, дуба, подлеска и пряностей.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется с мясными деликатесами, жареным красным мясом, пиццей и пастой с томатным соусом, твердыми сырами.
Интересные факты: Antico Feudo della Trappola, Rosso Toscano IGT — изысканное вино в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Вино выдерживается 8-9 месяцев в тонно второго и третьего использования.
