Borrigiano Valdarno di Sopra Il Borro — это интенсивное вино с фруктовым вкусом, мягкими танинами и ароматом вишни и специй, созданное на территории винодельни Il Borro, основанной Фердинандо Ферруччи, представителем старинного рода Тосканы.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Вкус: Вкус ягодный с мягкими танинами и приятной кислотностью.
Аромат: Аромат обладает фруктовыми нотками вишни, черной смородины и специями.
Гастрономические сочетания: Borrigiano Valdarno di Sopra Il Borro прекрасно сочетается с мясом, особенно с говядиной, бараниной и крепкими сырами. Рекомендуется подавать при температуре 16-18 градусов Цельсия.
Интересные факты: Владельцем винодельне Il Borro является фердинандо Ферруччи, потомок одного из старейших родов Тосканы, который сумел восстановить усадьбу Il Borro и создать на ее территории винодельню, производящую экологически чистое вино высокого качества