Вино Brancaia, Chianti Classico Riserva представляет собой благородное вино рубинового цвета с элегантным вкусом, насыщенными тонами фруктов и пряностей, и богатым ароматом спелых ягод. Производится из сорта Санджовезе с добавлением Мерло, урожай которого собирается вручную в течение сентября. Поместье Бранкайя, владельцем которого является семейная пара Видмер из Швейцарии, стремится к созданию качественных и классических вин с 1981 года.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино благородного рубинового цвета.
Вкус: Вино привлекает элегантным, насыщенным, прекрасно сбалансированным, мягким, эластичным вкусом с выразительными тонами фруктов и специй, изящными пряными нотками плодов черемухи.
Аромат: Вино обладает богатым ароматом с душистыми нотами спелых фруктов и ягод, нюансами пряностей и трав.
Гастрономические сочетания: Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, приготовленной на гриле рыбой и пастой с сильными соусами.
Интересные факты: Вино Brancaia, Chianti Classico Riserva производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в имениях Бранкайя и Поппи, который купажируется с небольшой долей Мерло. Первый винтаж Кьянти Классико Ризерва был выпущен в 1982 году. Урожай для изготовления вина собирается вручную в течение сентября.