Sanama Carménère Reserva — интенсивное гранатово-красное вино с фруктовым вкусом, спелыми танинами и нотами красных фруктов и пряностей, идеально сочетается с мясными блюдами, произведено в долине Качапоаль, Чили, на семейной винодельне Chateau Los Boldos, выигрывая от уникального климата и почв Анд.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино имеет интенсивный и глубокий гранатово-красный цвет.
Вкус: Полнотелое, фруктовое вино с хорошей структурой и спелыми танинами, которые придают ему мягкость.
Аромат: В аромате преобладают ноты красных и черных фруктов, свежего красного перца и пряных нюансов.
Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с блюдами из говядины, свинины, дичи, а также с пастой с острой подливой и холодными мясными деликатесами, такими как салями и прошутто.
Интересные факты: Вино Sanama Carménère Reserva производится в винодельне Chateau Los Boldos, семейном предприятии европейского происхождения, находящейся в исключительных почвах долины Качапоаль в Андском регионе Чили. Расположенный в этой долине, здесь климат и рельеф определяются горным хребтом Анд, а река Качапоаль, протекающая через этот регион, служит умеряющим влиянием на климат, охлаждающим агентом и основным источником полива. Sanama Carménère Reserva произведено из винограда, выращенного в Рапельской долине Качапоаль, Чили.