Jean-Marc Brocard, Chablis Grand Cru «Valmur» AOC — соломенно-золотистое вино с богатым, свежим вкусом, акцентами персика и минералов, освежающим ароматом яблока и белых цветов, рекомендуется к фуа-гра и морским гребешкам, выдержано на осадке 18 месяцев из винограда в возрасте 70 лет.
Дегустационные заметки:
Цвет: У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус: Вкус вина богатый, полный, свежий, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Аромат: Освежающий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, минералов, тостов и белых цветов.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, морским гребешкам и цыпленку.
Интересные факты: Jean-Marc Brocard, Chablis Grand Cru «Valmur» AOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на слонах правого берега реки Серен. Средний возраст виноградных лоз здесь составляет 70 лет. Вино выдерживают на осадке на протяжении 18 месяцев.
