Это светло-золотистое вино из Ярра-Вэлли, Австралия, выделяется насыщенным вкусом спелых фруктов и цитрусовых, бархатистой текстурой и букетом с минеральными и цветочными нотами, ферментированное в глиняных «яйцах» для уникальной структуры, идеально подходит к морепродуктам и белому мясу, с потенциалом хранения до шести лет и высокими оценками экспертов.
Дегустационные заметки:
Цвет: Светло-золотистый.
Вкус: Вино обладает насыщенным вкусом с нюансами спелых фруктов, акцентами цитрусовых и приятной минеральной оттенкой. Текстура вина бархатистая с умеренной кислотностью и отличной структурой.
Аромат: Букет вина наполнен ароматами спелых фруктов, с дополнительными нотами минералов и деликатной цветочной палитрой.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и сырами.
Интересные факты: Вино происходит из региона Ярра-Вэлли, Австралия.
Для его производства используется уникальный процесс ферментации в глиняных «яйцах», что придает вину особую структуру и характер.
Рекомендуемый период хранения от настоящего времени до шести лет.
Эксперты, такие как Jane Faulkner и Philip Rich, оценили это вино на уровне 95-97 баллов, отметив его высокое качество и стиль.
