Chardonnay Luna IGT» — это элегантное белое вино с многогранным ароматом спелых косточковых фруктов и медовой дыни, обладающее сбалансированным вкусом, живой кислотностью и продолжительным сухим послевкусием, которое идеально сочетается с овощами, морепродуктами и рыбой. Произведено из сорта Шардоне, выращенного на высоте 450 метров над уровнем моря в производственной зоне Салапарута на Сицилии.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус: У вина многогранный аромат с соблазнительными тонами спелых косточковых фруктов и медовой дыни.
Аромат: Вино может похвастаться свежим, сбалансированным, элегантным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и продолжительным, приятным, сухим послевкусием.
Гастрономические сочетания: Вино составит прекрасную пару овощам, морепродуктам и рыбе.
Интересные факты: Для создания белого сухого вина «Luna» Chardonnay, Terre Siciliane IGT производитель использует виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках производственной зоны Салапарута на высоте 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 18 дней при температуре 13-15 °С. После розлива вино некоторое время до реализации остается в бутылках для стабилизации.