Chateau Citran Haut-Medoc, AOC Cru Bourgeois — вино темно-рубинового цвета с мощной танинной структурой, обладает яркими фруктово-пряными тона во вкусе и легким дымным оттенком в аромате. Виноградные сорта Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран обеспечивают его богатство и комплексность.
Дегустационные заметки:
Цвет: Темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус: Вкус вина раскрывает мощную танинную структуру и яркие фруктово-пряные тона.
Аромат: Аромат отличается легким дымным оттенком. Свежие ноты ежевики и черной смородины украшены нюансами расплавленной смолы, табака и тостов.
Гастрономические сочетания: Сочетается с говяжьим филе, белым мясом и сырами, ягненком, приготовленном на гриле.
Интересные факты: Chateau Citran в 2014 году было изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться с 2018 по 2022 год.
