Дегустационные заметки:
Цвет: Вино обладает глубоким, насыщенным рубиновым цветом, который является характерным для вин из Бордо, произведенных из каберне совиньон и мерло.
Вкус: В вкусе вина присутствуют нотки черных ягод, специй, темного шоколада и сложные оттенки дуба, благодаря выдержке в бочке. Структура вина мощная, но в то же время элегантная, с отлично сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Аромат: В аромате вина отчетливо чувствуются нюансы черной смородины, вишни и тонкой древесины, а также сложные ноты специй и минералов.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подойдет к тяжелым мясным блюдам, таким как стейк, баранина или дичь. Также оно может быть прекрасно совмещено с твердыми сырами.
Интересные факты: Château Dauzac 2018 — это мощное и элегантное вино, обладающее глубоким рубиновым цветом и сложным вкусом, в котором преобладают нотки черных ягод, специй и дуба. Вино производится на биодинамических виноградниках в Бордо и идеально подходит для сопровождения мясных блюд и твердых сыров.
