Белое вино Chinuri от Peradze Winery представляет собой светло-соломенного цвета напиток с гармоничным вкусом, где преобладают тона спелого абрикоса, майского меда и жареного миндаля, с мягким послевкусием. В его аромате интенсивно проявляются оттенки спелых фруктов айвы, инжира, груши и цитрусов. Выпущено из сорта винограда Чинури, собранного вручную в деревне Мухрани в регионе Картли, и выдержано на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино светло-соломеного цвета.
Вкус: Белое вино обладает гармоничным вкусом, с приятной кислотностью где господствуют тона спелого абрикоса, майского меда и жареного миндаля и белое вино обладает мягким послевкусием.
Аромат: Это вино отличают подчёркнуто интенсивные оттенки аромата спелых фруктов айвы, инжира, груши и цитрусов.
Гастрономические сочетания: Лучше всего сочетается с белым мясом, морепродуктами, сыром и овощами.
Интересные факты: Белое вино Chinuri изготовлено из хорошо зарекомендовавших себя сортов винограда Чинури, собранных вручную в деревне Мухрани региона Картли. После ферментации вино выдерживалось на дрожжевом осадке (батонаж по-французски) в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино гармоничное, с легкими кремовыми тонами и мягким послевкусием.
