Cinsault Rosé, Les Jamelles насыщенное розовое вино с легким, свежим вкусом и восхитительным ароматом клубники, малины, гренадина и лаванды, прекрасно подходит в качестве аперитива и к различным блюдам: от жареного мяса до сыров и салатов.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино насыщенного розового цвета с красным оттенком.
Вкус: Легкое вино дарит свежий, гармоничный, округлый вкус хорошей длины с приятной фруктовостью и чудесно сбалансированной кислотностью.
Аромат: Восхитительный ягодно-цветочный букет манит ароматами клубники и малины, которые сопровождаются нотами гренадина, лаванды и розы.
Гастрономические сочетания: Будучи прекрасным аперитивом, это вино также отменно сочетается с жареным и тушеным мясом, фаршированным перцем, макаронными изделиями, сыром и салатами.
Интересные факты: Розовое сухое вино Les Jamelles Cinsault относится к категории Vin de Pays d’Oc, ею во Франции обозначаются вина по географическому происхождению, а именно, произведенные в департаментах Лозер, Эро, Гар, Од и Восточные Пиренеи, входящих в состав наибольшего винодельческого региона Лангедок-Руссильон. Для такого типа вин (VdP) существуют жесткие правила изготовления, согласно которым естественная крепость напитка должна быть не менее 10% для Средиземноморья и 9-9,5% для других регионов, вина производятся из разрешенных законом сортов винограда и отвечают определенным органолептическим требованиям.
