Dolce Rosso от Dezzani — это рубиновое сладкое красное вино с мягкими вкусами черных и красных ягод, приятной сладостью и ароматами спелых ягод и сладких специй, идеально сочетающееся с десертами и сырами с плесенью, отражающее традиции и инновации пьемонтского виноделия.
Дегустационные заметки:
Цвет: Dolce Rosso от Dezzani представляет собой вино рубинового цвета с насыщенными и блестящими оттенками.
Вкус: Это сладкое красное вино обладает богатыми и мягкими вкусами черных и красных ягод, в частности вишни и ежевики. Приятная сладость дополняется мягкими танинами, которые добавляют структуры и баланса.
Аромат: Аромат вина охватывает спектр фруктовых нот, начиная от спелых ягод, включая малину и клубнику, до сладких специй и цветочных оттенков.
Гастрономические сочетания: Dolce Rosso идеально подходит к сладким десертам, особенно к тем, что содержат ягоды или шоколад. Также может быть подано с сырами с плесенью, такими как горгонзола.
Интересные факты: Вино Dolce Rosso, как и все вина Dezzani, производится с уважением к традициям и истории виноделия Пьемонта, которые уходят корнями в 1934 год. Dolce Rosso, что в переводе с итальянского означает «сладкое красное», отражает характер этого вина — яркое, фруктовое и сладкое. В Dezzani, несмотря на то, что это более традиционная винодельня, они постоянно ищут способы инноваций и улучшений в процессе виноделия, включая создание вин, которые подходят для различных предпочтений и сценариев потребления, как и в случае с Dolce Rosso.
