Dry, Dr. L Riesling — свежее и сбалансированное вино с яркими цитрусовыми нотами и долгим послевкусием, произведенное из рислинга, выращенного на крутых склонах региона Мозель в Германии. Оно представляет собой уникальное сочетание ароматов и кислотности, отличающееся от традиционных сладких рислингов, и является продуктом винодельни, основанной Эрнстом Лозеном в 1988 году.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино ветло-желтого с зеленоватыми оттенками.
Вкус: Вкус вина яркий, свежий и сбалансированный с кислотностью, ароматами и фруктовыми нотками, с долгим и приятным послевкусием.
Аромат: В аромате преобладают цитрусовые ноты, особенно лайм и грейпфрут, а также оттенки зеленых яблок и минералов.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белым мясом, салатами и легкими закусками. Оно также может подойти к азиатской кухне, особенно к острым блюдам.
Интересные факты: Виноград для этого вина выращивается в регионе Мозель, который славится своими крутыми склонами и уникальными почвами, на которых произрастают виноградники. Это вино производится из сорта винограда Рислинг, который считается одним из наиболее ароматных и известных в мире. Вино Dry, Dr. L Riesling относится к категории сухих вин, что необычно для вин из сорта Рислинг, так как обычно они сладкие или полусладкие. Винодельня Dr. L Riesling получила свое название в честь своего основателя Эрнста Лозера (Ernst Loosen), который является одним из наиболее уважаемых производителей вин в Германии. Винодельня Dr. L Riesling была основана в 1988 году, и за это время она стала одним из ведущих производителей Рислинга в Германии.