Это изысканное вино Gaia & Rey Langhe именуется в честь дочери и бабушки семьи Гайа. Оно обладает чистым вкусом, яркой кислотностью и минеральностью, с нюансами яблочного пирога и лимонного тарта в аромате. Рекомендуется к морепродуктам, белому мясу и сырам, а также может храниться в бутылке до 20 лет.
Дегустационные заметки:
Цвет: Светлого золотисто-соломенного цвета.
Вкус: Чистый, изысканный вкус с яркой, сочной кислотностью, минеральностью и продолжительным послевкусием, с пикантными штрихами яблочного пирога, лимонного тарта, кондитерских специй.
Аромат: Аромат благоухает оттенками цитрусовых и садовых фруктов.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется к морепродуктам, белому мясу-гриль и сырам.
Интересные факты: Вино Gaia & Rey, носит имя старшей дочери Анжело Гайя — Гайи и ее бабушки Клотильды Рей. Вино обладает хорошим потенциалом к развитию и может находиться в бутылке 10, 15 и 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем на полчаса перед употреблением.
