Gaja Vistamare Toscana Ca’marcanda — свежее и яркое вино с яркими цитрусовыми нотами, произведенное из смеси сортов Vermentino и Viognier, собранных вручную на склонах холмов региона Больгери. Экспериментальное вино, популярное среди поклонников благодаря своей свежести и яркости.
Дегустационные заметки:
Цвет: Цвет вина яркий, блестящий, золотистый с зеленоватым оттенком.
Вкус: Вкус вина свежий и яркий, с яркими нотами цитрусовых, а также с минеральной подложкой и нотками цветов.
Аромат: Аромат вина фруктовый, с нотами персика, груши, цитрусовых и цветочными нюансами.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с морепродуктами, белой рыбой, свежими овощами, моллюсками и легкими закусками.
Интересные факты: Gaja Vistamare Toscana Ca’marcanda производится методом смешивания виноградных сортов Vermentino и Viognier. Оба сорта винограда собирают вручную с виноградников, которые расположены на склонах холмов в регионе Больгери. После сбора винограда, ягоды проходят мягкое прессование, а затем сок перекачивается в бочки из нержавеющей стали, где он ферментируется при контролируемой температуре. После ферментации, вино выдерживается в бочках из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев, чтобы сохранить свежесть и яркость своего вкуса и аромата. Интересный факт о Gaja Vistamare Toscana Ca’marcanda заключается в том, что имя вина означает «морской вид» на итальянском языке. Это название связано с тем, что вино производится в Больгери, регионе, расположенном в непосредственной близости от Тирренского моря. Кроме того, Gaja Vistamare Toscana Ca’marcanda является экспериментальным вином, которое было впервые выпущено в 2008 году. С тех пор оно было очень популярно среди поклонников Gaja и любителей вина в целом благодаря своему свежему, яркому вкусу и аромату.
