Governo di Castellare Toscana — яркое гранатового цвета вино с мягким, нежным вкусом, пряными нотками и чистым ароматом черной черешни и красных фруктов, идеальное для сопровождения макаронных изделий, мясных блюд и рыбы в соусе, произведенное по древней методике с добавлением изюма.
Дегустационные заметки:
Цвет: Яркого гранатового цвета.
Вкус: Мягкий, нежный, слегка пряный, приятно освежающий вкус.
Аромат: Чистый аромат с тонами черной черешни, красных фруктов, цветов и табака.
Гастрономические сочетания: Сочетается с макаронными изделиями, блюдами из красного или белого мяса и рыбой в соусе.
Интересные факты: Governo di Castellare Toscana, производят по древней методике с добавлением изюма после первого брожения, что придает вину легкость и сладость. Мягкое, пряное, освежающее вино замечательно пьется в летнюю пору слегка охлажденным.