Chablis от Jean-Marc Brocard представляет собой утонченное белое вино с чистым вкусом и освежающим ароматом лимонного масла, идеально подходящее в качестве аперитива и в сочетании с устрицами, морепродуктами и птицей. Выращенное на уникальных почвах известняка, глины и ракушечника, оно обладает потенциалом хранения до 5 лет, но лучше всего раскрывается в первые три года.
Дегустационные заметки:
Цвет: У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус: Вино обладает чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, концентрированными фруктовыми тонами и долгим, глубоким послевкусием.
Аромат: Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лимонного масла, пшеничных тостов и сухих белых цветов.
Гастрономические сочетания: Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, салатом из морепродуктов, улитками по-бургундски, мясом птицы.
Интересные факты: Chablis от Jean-Marc Brocard — это прекрасное белое вино, обладающее утонченным, изысканным стилем и ярким вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на 30-летних лозах на почвах, состоящих из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет, но лучше всего пить это вино в первые три года после выпуска, чтобы насладиться молодостью и свежестью Шабли.