Pinot Noir J. Christopher Lumière Eola-Amity Hills» — насыщенное красное вино с богатым вкусом красных ягод и пряностей, хорошо сбалансированными танинами и кислотностью, произведенное из винограда высокого качества, выращенного на склонах Eola-Amity Hills в Орегоне виноделом Джейем Сомерсом.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета с оттенками граната.
Вкус: Вкус вина насыщенный, со сложными нотами красных ягод и пряностей, с хорошо сбалансированными танинами и кислотностью.
Аромат: Аромат вина богатый и яркий, с нотами спелых вишен, клубники, черной смородины, корицы и ванили.
Гастрономические сочетания: Вино, которое отлично сочетается с различными блюдами, такими как птица, рыба, свинина, баранина и овощи. Оно идеально подходит для сервировки к праздничным ужинам или романтическим ужинам вдвоем.
Интересные факты: Это вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на склонах виноградников Eola-Amity Hills в штате Орегон. Виноград собирается вручную и проходит ферментацию в открытых бочках, после чего выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. J. Christopher — это винодельня, созданная Джейем Сомерсом, который начал свою карьеру винодела в Северной Калифорнии, а затем переехал в Орегон, чтобы заняться выращиванием Пино Нуар. Он был одним из первых виноделов, кто заметил потенциал виноградников Eola-Amity Hills и начал производить вина из этого региона. Сегодня J. Christopher продолжает производить некоторые из лучших вин Пино Нуар в Орегоне.
