Пино Нуар, Ник Вайс» — красное вино с элегантным вкусом и соблазнительным ароматом спелой ежевики и вишни, идеально сочетается с домашней кухней, выращено на аллювиальной почве с красными сланцами и обладает потенциалом хранения до 6-7 лет.
Дегустационные заметки:
Цвет: Блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус: Обладает элегантным, округлым, свежим, отлично структурированным вкусом с цепкими, но хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.
Аромат: Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелой ежевики и вишни Морелло, оттенками цветов, дыма, пряностей и трав, нюансами шифера и кедра.
Гастрономические сочетания: Сочетается с жареной свининой с квашеной капустой или с другими блюдами домашней кухни.
Интересные факты: Nik Weis, Pinot Noir — соблазнительное красное нефильтрованное вино, обладающее характером, очаровательным ароматом и элегантным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления выращивается на аллювиальной почве из песка, гравия и глины, смешанных с красными сланцами. Почва хорошо снабжена водой, что особенно важно для культивирования бургундских сортов. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После ферментации выдерживается в дубовых бочках 2-3 года и разливается по бутылкам без фильтрации. Потенциал хранения вина — 6-7 лет.
