Planeta, Chardonnay, Sicilia IGT» представляет собой золотисто-желтое вино с интенсивным ароматом глазированного абрикоса и ванили, а также сбалансированным, мягким вкусом с оттенками древесины и минералов, идеально сочетающимся с разнообразными рыбными и овощными блюдами. Произведено в регионе Самбука ди Сицилия компанией Планета, оно является иконой сицилийских вин и отражает инновации в сицилийском виноделии.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус: Вино обладает сбалансированным, мягким, концентрированным, округлым фруктовым вкусом с хорошей кислотностью, оттенками древесины и минералов.
Аромат: Богатый и интенсивный аромат вина благоухает оттенками глазированного абрикоса, лимонного пирога, цитрусовых, ванили, белых цветов, лесного ореха, желтого яблока, инжира и меда.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.
Интересные факты: Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне.
Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100–250 метров
