Reserve Mertiage, Ironstone Vineyards» — вино глубокого темно-красного цвета с яркими нотами черной смородины, вишни, специй и дуба, произведенное из смеси Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на высоких склонах района Сьерра-Футхиллс в Калифорнии и выдержанное в французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус: Насыщенный и сочный вкус с яркими нотами черной смородины, вишни, специй, какао и дуба. Вино имеет хорошо сбалансированную кислотность, гладкие танины и длительное послевкусие.
Аромат: Интенсивный аромат с оттенками черной смородины, вишни, дуба, табака, какао и специй.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с мясом, особенно с говядиной, бараниной, красными сортами рыбы, пастой и твердыми сырами.
Интересные факты: Вино Reserve Meritage производится из смеси классических сортов Бордо, включая Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Виноградники для этого вина расположены на высоте от 730 до 1800 футов над уровнем моря в районе Сьерра-Футхиллс в Калифорнии. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, что придает ему дополнительные сложные ароматы и вкусовые качества. Название «Meritage» является зарегистрированным товарным знаком и используется для обозначения американских вин, произведенных в стиле Бордо, из смеси двух или более классических сортов.