Светло-соломенно-желтый Арнеис из Роэро с нотками зеленого и золота, предлагает освежающий вкус с акцентами груши, лайма, меда акации и карамельного лимона, ароматизированный нотами акации, яблока, персика и лесного ореха, идеально сочетается с вителло тоннато, пастой и белым мясом, производится из сорта винограда Арнеис, отражая уникальный фруктово-цветочный профиль Пьемонта.
Дегустационные заметки:
Цвет: Светло-соломенно-желтый с нотками зеленоватого оттенка или даже намеком на древний золотистый цвет.
Вкус: Освежающий и фруктовый, с яркими оттенками желтого грушевого пирога, лайма и меда акации, завершающийся намеками на горький миндаль и карамельный лимон.
Аромат: Преимущественно фруктовый, с ярко выраженными нотами цветущей акации, яблок Ренетта, персика и зеленого лесного ореха, а также акцентами меда и легким цитрусовым оттенком.
Гастрономические сочетания: Идеально сочетается с изысканными закусками с насыщенным вкусом, такими как вителло тоннато, различные запеканки, пасты с овощами, рисовые салаты, а также с блюдами из белого мяса: тушеным, вареным или жареным. Отлично подходит для употребления в сочетании с сырыми или маринованными рыбными блюдами.
Интересные факты: Вино производится в регионе Пьемонт, в знаменитом районе Роэро, из винограда сорта Арнеис.
Основные ароматические компоненты вина включают ноты цветущей акации, что придает ему характерный фруктовый и цветочный характер.
Это вино отлично подходит для простых и нежных сочетаний с блюдами, где акцент делается на свежести и нежной фруктовой палитре вкуса.
