Дегустационные заметки:
Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус: Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Аромат: Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, дыни, ананаса и весенних цветов.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и сырами.
Интересные факты: Vinedos Santa Lucia, «Special Release» Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное в Чили компанией Patacon Vinicola, которая входит в состав GСF. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается в Центральной долине у подножия Анд, где почвы виноградников очень разнообразны (есть песчаные, глинисто-известковые и каменистые). Виноград собирают с лоз в степени полной зрелости и большой ароматической интенсивности. Ягоды прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 17 °C в течение 2 недель. Затем вино быстро очищается и выдерживается при низкой температуре.
