Это насыщенное вино с благородным оттенком, обладает яркой фруктовой палитрой и прекрасной структурой, идеально дополняя мясные и острые блюда.
Дегустационные заметки:
Цвет: Насыщенный темно-красный оттенок с благородными фиолетовыми отблесками, ярко выражающий глубину и плотность вина.
Вкус: Это вино обладает богатым и насыщенным вкусом, предлагая яркую фруктовую палитру с чернично-ягодными нотами и долгим, роскошным послевкусием. Оно имеет прекрасную гармоничную структуру, великолепную финишную ноту и намек на специи, что придает ему изысканность и сложность.
Аромат: Сложный и элегантный аромат вина характеризуется фруктовыми нотами, в основном черничными, дополненными легкими оттенками пряностей. В аромате также присутствуют тонкие нюансы древесины, придающие дополнительную глубину и изысканность.
Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами, особенно с мясными и острыми. Его структура и элегантность подчеркивают глубину вкуса и насыщенность блюд, дополняя их изысканным опытом приема пищи.
Интересные факты: Благородные дубовые бочки, использованные для выдержки вина, помогают создать элегантное вино путем постепенного полирования и защиты яркого, пряного вкуса выращенного на Yangarra винограда.
Виноград для этого вина выращивается в регионе Блюитт Спрингс, Макларен Вэйл, Южная Австралия, на территории винодельни Yangarra Estate Vineyard.
