Сирис» Блан — насыщенное белое вино с ярким фруктовым вкусом зеленого яблока и грейпфрута, с приятной древесной нотой и сухим послевкусием, отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, выращенное на южном берегу Гаронны и выдержанное в дубовых бочках.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино обладает ярким золотисто-желтым цветом.
Вкус: Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, фруктовый, с оттенками зеленого яблока, грейпфрута, древесины, сбалансированной свежестью и сухим послевкусием с легкой горчинкой.
Аромат: Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами зеленых яблок, манго и дыни, нотками белых цветов, самшита и дуба.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, приготовленным на гриле цыпленком, лимонным пирогом, уткой, овощами (тертой морковью, запеченным картофелем), запеканкой с макаронами.
Интересные факты: Sirius» Blanc — белое бордоское вино в современном стиле, созданное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан. Виноград выращивается на правом берегу Гаронны, в 30 км южнее Бордо.
После ферментации вино выдерживается 3 месяца в бочках из французского дуба.