Spier, «Signature» Merlot — это насыщенное красное вино с гладкой текстурой и фруктовым вкусом вишни, ягод и дубовыми нотками, идеально сочетающееся с богатыми блюдами из красного мяса и пастой. Урожай для вина собирают с терруаров Clovelly, Hutton и Estcourt.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино богатого красного цвета.
Вкус: Насыщенный фруктовый вкус вина с гладкой текстурой сложен из сочных вишневых тонов, ягодных оттенков и тонких дубовых ноток.
Аромат: Аромат вина показывает тона темных ягод (черной смородины, черной малины, темной сливы) и тонкие нюансы дуба, мяты и темного шоколада.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать с богато приправленными блюдами из красного мяса (баранины, говядины), утки, страуса, с пастой, сырами.
Интересные факты: Линейка вин «Signature» от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда.
