Valdicava, Brunello di Montalcino — вино темного красно-рубинового цвета с ошеломляющим ароматом нектарина, черной вишни, апельсиновой цедры и специй. Вкус полный, мощный, с изысканной текстурой и нотами вишни, мяты, дыма и кожи. Это великолепное вино отражает философию Вальдикава и обладает потенциалом для длительного хранения.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино темного красно-рубинового цвета.
Вкус: Вкус вина полный, мощный, элегантный, прекрасно структурированный, с изысканной шелковистой текстурой, ультратонкими танинами, нотами вишни, мяты, дыма, копченостей, табака, лакрицы, клубники и кожи. Послевкусие невероятно длительное, сочное, интенсивное.
Аромат: Ошеломляющий аромат вина наполнен оттенками нектарина, апельсиновой цедры, сладкой черной вишни, сливы, цветов, лакрицы, колы, аниса, специй и грибов.
Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасной парой к блюдам высокой кухни, богатым блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.
Интересные факты: Valdicava, Brunello di Montalcino — великолепное вино, отражающее философию Вальдикава по производству Брунелло, которое представляет лучшие традиции виноделия. Это выражается в структуре, впечатляющем интенсивном аромате, элегантности, гармонии, шелковистой текстуре и прекрасной фруктовости.