Villa Solais» — свежее и гармоничное белое вино с фруктово-минеральными нотами, идеально подходит в качестве аперитива или к морепродуктам, произведено в Кантина Сантади из винограда, выращенного на участках средней текстуры в регионе Сульчис.
Дегустационные заметки:
Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус: Вкус вина сбалансированный, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в длительном послевкусии.
Аромат: Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот пе6рсика, лимона, яблока, жимолости и трав.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.
Интересные факты: Villa Solais» — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.
