Дегустационные заметки:
Цвет: Вино глубокого сливово-красного цвета с рубиново-гранатовыми отражениями.
Вкус: Вино обладает изысканным, чарующим вкусом с нотами черной вишни и темной сливы, дополненные нюансами ванили и дуба, с мягкими танинами и элегантным послевкусием.
Аромат: Вино демонстрирует соблазнительный аромат, сотканный из нот темных вишен и Бойзеновой ягоды.
Гастрономические сочетания: Вино составит отличную пару свекольному ризотто с орехами, бараньей ноге и малайскому ягненку.
Интересные факты: Three Cape Ladies — изысканное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда, собранных из трех различных виноградников. Вино названо в честь Нормы Редклифф, ее дочери Дженни и внучки Евы. Сбор урожая осуществляется рано утром. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 25% — новые. Потенциал вина составляет 8-10 лет.
