Chablis Grand Cru, "Chateau Grenouilles" 0.75 л.

Код товара 2403

Производитель La Chablisienne

Chablis Grand Cru, "Chateau Grenouilles" 0.75 л.

Код товара 2403

Производитель La Chablisienne

Краткие характеристики
  • Объём

    0.75 л

  • Вкус

    ваниль, шоколад, сочный, вишня, дуб, анис, плотный, сбалансированный, концентрированный

  • Температура сервировки

    18–20 °c

  • Подходит к

    мясо, дичь, утка, красное мясо, сыры, говядина, овощи, гриль/выдержанные сыры

  • Производитель

    penfolds

  • Глубина цвета

    темное

Все характеристики

Описание

Неповторимое, великое вино Шабли Гран Крю "Шато Гренуй" по праву можно назвать лучшим в коллекции Ля Шаблизьен. Создается вино из урожая пятидесятилетних лоз Шардоне, выращенных на виноградниках юго-западной экспозиции в верхней части Шабли Гран Крю "Гренуй" на удивительных киммериджских почвах с чередованием известняка и мергеля. Плотность посадки лоз составляет 5000-6500 растений на гектар. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12–20 часов при низких температурах, после чего переливается в небольшие дубовые бочки, где и проходит алкогольная и малолактическая ферментация. Срок выдержки вина на осадке составляет 20 месяцев, причем часть времени Шабли Гран Крю Шато Гренуй проводит в нейтральных емкостях, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и сухофруктов. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться между 2019–2025 годами, причем со временем оно будет становиться еще более изысканным, а соблазнительные фруктовые ноты будут преобладать над тонами минералов.

Характеристики

  • Объём

    0.75 л

  • Вкус

    ваниль, шоколад, сочный, вишня, дуб, анис, плотный, сбалансированный, концентрированный

  • Температура сервировки

    18–20 °c

  • Подходит к

    мясо, дичь, утка, красное мясо, сыры, говядина, овощи, гриль/выдержанные сыры

  • Производитель

    penfolds

  • Глубина цвета

    темное

  • Крепость

    14.5 %

  • Насыщенность

    полнотелое

  • Вино

    красное, сухое

  • Регион

    австралия, южная австралия

  • Сорта винограда

    каберне совиньон

Товары из коллекции La Chablisienne

Коллекция La Chablisienne

Изображение товара Pinot Noir, Ruris Amor, Bourgogne 0.75 л.

Pinot Noir, Ruris Amor, Bourgogne 0.75 л.

Цена за бут.

14 500

Изображение товара Chablis Grand Cru, "Chateau Grenouilles" 0.75 л.

Chablis Grand Cru, "Chateau Grenouilles" 0.75 л.

Регион австралия, южная австралия

Цена за бут.

75 000

Изображение товара Chablis 1ER Cru Vaillons  0.75 л.

Chablis 1ER Cru Vaillons 0.75 л.

Цена за бут.

31 700

Изображение товара Bourgogne Chardonnay 0.75 л.

Bourgogne Chardonnay 0.75 л.

Цена за бут.

9 500

Изображение товара Bourgogne Aligote 2018 0.75 л.

Bourgogne Aligote 2018 0.75 л.

Цена за бут.

9 500

Изображение товара Jean-Marc BROCARD Saint Bris  0.75 л.

Jean-Marc BROCARD Saint Bris 0.75 л.

Регион Франция, Бургундия

Цена за бут.

10 500

Изображение товара Chablis, La Pierrelee, La Chablisienne, AOC 0.75 л.

Chablis, La Pierrelee, La Chablisienne, AOC 0.75 л.

Цена за бут.

17 800

Изображение товара La Chablisienne Chablis Gran Cru AOC Les Preuses 0.75 л.

La Chablisienne Chablis Gran Cru AOC Les Preuses 0.75 л.

Цена за бут.

49 400

Изображение товара La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Montmains" 0.75 л.

La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Montmains" 0.75 л.

Регион франция, бургундия, шабли

Цена за бут.

32 900

Изображение товара Chablis 1er Cru "Fourchaume" 0.75 л.

Chablis 1er Cru "Fourchaume" 0.75 л.

Цена за бут.

37 500

Вам может быть интересно

Изображение товара Pouilly-Fumé 0.75 л.

Pouilly-Fumé 0.75 л.

Цена за бут.

19 500

Изображение товара Chenin Blanc, Signature, Spier 0.75 л.

Chenin Blanc, Signature, Spier 0.75 л.

Регион юар, западный кейп
Тип белое cухое
Виноград шенен блан

Цена за бут.

5 950

Изображение товара Petit Guiraud, Sauternes 0.375 л.

Petit Guiraud, Sauternes 0.375 л.

Регион франция, бордо, сотерн
Тип белое, сладкое
Виноград семильон, совиньон блан

Цена за бут.

14 950

Изображение товара Cava Reserva Brut Nature, Monistrol, Marqués de la Concordia 0.75 л.

Cava Reserva Brut Nature, Monistrol, Marqués de la Concordia 0.75 л.

Цена за бут

6 500

Изображение товара Cabernet Sauvignon, Mt. Brave Mt. Veeder 0.75 л.

Cabernet Sauvignon, Mt. Brave Mt. Veeder 0.75 л.

Цена за бут.

87 000

Изображение товара Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella, Cà dei Frati, Veneto 0.75 л.

Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella, Cà dei Frati, Veneto 0.75 л.

Регион франция, лангедок-руссильон

Цена за бут.

55 500

Изображение товара Chardonnay, Fab Cab 0.75 л.

Chardonnay, Fab Cab 0.75 л.

Регион сша, калифорния

Цена за бут.

3 250

Изображение товара Single Blend AOC

Single Blend AOC

Цена за бут.

7 900

Изображение товара Tsarskaya Kollektsiya Black Russian

Tsarskaya Kollektsiya Black Russian

Цена за бут.

4 980

Изображение товара "Bitburger" Premium Pils 0.33 л.

"Bitburger" Premium Pils 0.33 л.

Регион германия

Цена за бут.

840